Via de Morgen lees ik dat een diabeteskoffer jongeren bewuster wil laten eten?
Sedert midden januari vertrekken speciale diabeteskoffers naar de Vlaamse scholen. Ze moeten de jongeren bewust maken van het belang van een evenwichtig eetpatroon. Want het aantal jongeren met overgewicht neemt alsmaar toe.

Daarom werd een soort leerkoffer ontworpen. Op de website en op de CD-ROM kunnen de leerkrachten de theorie vinden. Maar in de koffer zelf zit een volledige
labokit voor de klas, met onder andere een weegschaal en een lintmeter. Daarmee
kunnen de jongeren hun eigen gewicht evalueren. Verder zit er ook een glucosemeter in waarmee ze de suikerspiegel in hun bloed kunnen nagaan.

Meer info op www.jongerenenvoeding.be

Of moeten we eerst energie steken in het gehaktvrij maken van de schoolmaaltijden?